パパでもできる簡単料理!!【鶏肉のコーラ煮】

簡単料理

こんにちはムッチンです!

今回は簡単に出来て子供たちも喜ぶ料理、
『鶏肉のコーラ煮』を紹介します。

焼いて煮るだけの簡単料理なので、ぜひ作ってみて下さい!

実際に作っている動画をページの後半に貼っておくので、分かりづらい箇所がありましたら合わせてご覧ください(^^)

名前の通り、コーラで鶏肉を煮ていきますがコーラの味には仕上がらないのでご安心を^^;

それでは作り方を紹介していきます!

スポンサーリンク

【材料】

まず使用する材料ですが、

・鳥の骨つき肉

・コーラ

・醤油

この3つだけです‼︎

簡単そうでしょ(^^)♫

味付けはそこまでシビアじゃないので、分量はザックリと説明していきますね!

【手順】

鶏肉を軽く焼く

まずは骨つきの鶏肉を軽く焼いていきます。

焼きすぎると肉が硬くなってしまうので、軽く両面に焼き目がつく程度で大丈夫です^ ^

コーラで鶏肉を煮る

鶏肉を軽く焼いたら一旦、火を止めてコーラを入れていきます。

コーラの分量は鶏肉の3分の2が浸る程度まで入れてください。

その後は中火で煮込んでいきます。

少し時間が経つとアクが出てくるので、取り除きながら煮ていきましょう。

醤油を入れる

アクを取りながら煮ていると、徐々にコーラの色が透明に変わってきます。

そのタイミングで醤油を2周くらいドボドボと回し入れます!(あとで味を整えるのでとりあえず2周)

軽く混ぜてから25〜30分煮ていきます。(たまに鶏肉を返しながら煮ていきましょう)

味を調節

途中でタレの味を確認して、薄いと感じたら醤油を足して調節して下さい。

(僕は少し濃いくらいが丁度いい仕上がりになると思います‼︎)

コーラが透明になったところから、25〜30分煮たところで完成です(^^)♪

⬇️実際に僕がコーラ煮を作った動画です⬇️

【パパでも作れる簡単料理】鶏肉のコーラ煮

【最後に】

コーラ煮はとても簡単で、使う材料も少ないのでキャンプ料理にも適していますよ💡

一緒にゆで卵を入れて煮込んでも美味しいです^ ^

あまり料理をしないというパパさんでも簡単に作れるので、ぜひお試し下さい(^^)♪

ではまた👋

自己紹介
このブログを書いた人
ムッチンマッチン

こちらは夫ムッチンと妻マッチンの育児ブログです。
3歳差姉妹を育てるパパとママが、育児や家事に関する便利な情報を発信します。

ムッチンマッチンをフォローする
簡単料理
スポンサーリンク
ムッチンマッチンをフォローする
【ムチマチブログ】

コメント

タイトルとURLをコピーしました